Santimedici Negroamaro Salento IGT 2020

品 牌: Castel di Salve

型 号: Italy warehouse - 意大利仓库

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销售价: 7.80€
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来自意大利南部阿普利亚的葡萄园,钢罐陈酿,100%黑曼罗(Negroamaro)红葡萄酒。

葡萄品种:100%黑曼罗(Negroamaro)。
种植类型:攀架。
每公顷平均葡萄产量:80公担。
收获期:9月底。
收获方法:手工采摘。
发酵方法:在受控温度下,带皮浸渍发酵10天。
精炼方法:在钢罐中进行6个月的苹果酸-乳酸精炼。
品尝说明:果香红莓、红醋栗和覆盆子的香气,带有辛辣的肉桂香味。和谐、辛辣的味道;有一种典型的略苦的余味。
最佳品尝温度:16-18℃。

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