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紫薯风味意大利面,Cavatelli 500g
品 牌： Dan Srl Unipersonale
型 号： Shanghai Cross-Border Warehouse - 上海跨境仓
通过QIAOTAG标签保证产品: 链接到产品护照
库存状态： 有库存
销售价：
8.15€
意大利紫薯硬质面条。有益健康的地中海式烹饪方式，产品数量有限。
商品细节:
- 紫薯意大利面是一种精致和健康的食品
- 紫薯能促进健康血压并提供抗衰老的作用
-
异乎寻常的质地，它们在烹调后始终保持有韧劲。
重量: 500g
成份: 硬质粗粒小麦粉85%，水9%，紫薯3%
营养价值（平均100g产品）：
- 能量: 1480kJ/350kcal
- 脂肪：1.0g，其中饱和脂肪含有 0.2g
- 碳水化合物：71g，其中糖含有 3.4g
- 蛋白质: 13g
- 盐: 0.002g
- 花青素: 58mg
生产方式：那不勒斯面食传统工艺，并且通过不断完善和进步，以最大限度地提高生产面食的质量和风味。生产周期包括五个步骤：寻找和选择最佳质量、揉捏、切割、干燥、质量检查和包装。
在露天环境中，硬粒小麦用纯净水揉搓约30分钟。当面团变得均匀和有弹性时，然后挤压成意大利面条，使得意大利面团获得粗糙的纹理。然后在特定的静态环境中保持干燥数小时（在20和54小时之间，这取决于面食的形状），环境的湿度和温度也是尤为重要的因素。暴露户外的制作方式能使面条充分利用来自于那不勒斯的阳光和自然微风。
紫薯的营养价值：我们生活在维苏威火山附近，种植这种奇特的块茎紫薯，它比普通马铃薯所需的水和肥料少得多，然而其零售价是普通马铃薯的三倍。我们选择紫色马铃薯，因为它们含有丰富的花青素，具有抗氧化特性，有助于减缓退化和衰老过程，对心血管系统也非常有益。
烹饪时间: 10 分钟
食用建议: 我们推荐使用简单的低酸度调味品，如鼠尾草和融化的黄油，最好的享受紫薯的微妙风味和口感。
储存要求和保质期：请储存在阴凉干燥处，远离热源和潮湿场所